19
JUN
2025
【竹北必吃日本料理推薦】漁市大眾食堂:進擊的黑鮪丼,豐盛又美味|$39加購酥炸血合太超值|午魚定食外皮酥香、魚肉細嫩,補充營養首選!
在地經營多年的「漁市大眾食堂」,由擁有豐富餐飲經歷的葉師傅親自掌舵,對食材品質嚴格把關,無論在料理創新或服務細節上都不斷精進。為了提供給顧客更高品質的海味饗宴,葉師傅更親自與漁港合作,透過專業人脈網絡,讓來自全台漁港的新鮮漁貨能夠即時直送到大新竹地區,讓饕客們在地也能吃到產地級的美好感動。
現在正值六月,是一年中最適合品嘗黑鮪魚的黃金時節。喜愛那肥嫩多汁、油脂豐潤口感的老饕們可得把握時機,錯過可就要再等一年!來自海港的新鮮直送黑鮪魚,不但濃郁鮮甜、口感滑順,更富含鐵質與營養,是夏日補氣的首選美味。
最受歡迎的莫過於這碗「進擊的黑鮪丼」,結合甘甜的赤身、香嫩的皮油、與細膩的鮪魚泥,一碗下肚,三種風味一次滿足,讓人吃得大呼過癮。
對忙碌的上班族來說,「進擊的黑鮪丼」不僅美味,更兼具高CP值,是犒賞自己最實在的選擇!
葉師傅獨家研發的「酥炸黑鮪魚血合」,以特製醃漬秘方調味,再經香酥油炸處理,外酥內嫩、香氣撲鼻,是店內隱藏版人氣品項之一。
現在只要出示本影片,即可用 $39 限量加購一份,份量實在、滋味獨特,絕對讓人一口接一口,回味無窮。
還有不能錯過的定食推薦!
🔹「午魚一夜干定食」$368:嚴選肥美午魚,經過職人炙烤,魚皮酥香、肉質細嫩,能感受到魚肉原始的甜味與炙燒香氣,營養與美味兼具。
🔹「厚切手工豬排定食(咖哩)」$358:金黃酥脆的手工豬排搭配濃郁咖哩醬汁,完美平衡口感層次,每一口都是滿滿幸福感。
黑鮪魚愛好者還可單點以下必吃品項:
🟥 黑鮪魚刺身(5片)$288|當季限時破盤價,清爽口感中帶有濃郁鮮甜,絕對值得一試。
🟧 黑鮪魚皮油(5片)$368|油脂豐厚、入口即化,是資深饕客的指定部位。
更貼心的是,店內還附上味噌湯與紅豆湯,紅豆鬆綿滑順、湯頭香濃,味噌湯內料豐富,為整體餐點加分不少!
🎁 #讀者優惠|出示漁市黑鮪魚影片,即可$39加購「酥炸黑鮪魚血合」乙份(數量有限,售完為止)
📍漁市大眾食堂
地址|新竹縣竹北市光明三路51號
電話|03-657-1895
營業時間|
平日|11:30–14:00/17:30–20:00
假日|11:30–14:00/17:30–21:00
本文為合作撰稿
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